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    “大山家的，这是啥啊？我这些年咋就没见过这道菜呢？”

    “哦，这是红烧肉，我们家大牛想出来的方子，据说扬州那边的大户人家宴席上都会有这道菜呢，白郎中您赶紧尝尝味道怎么样？”

    “唔~软糯香甜，肥而不腻，这肥肉里面的油脂都化在汤汁里面了，年纪大的人也可以吃，江族老您也来一筷子尝尝呗！”

    “咳咳，白郎中啊，我也比你大不了几岁……”

    “那个谁，江大牛是吧？这道菜你是怎么想出来的啊？你家在这平安县三山村，离那扬州得有几千里远吧？”

    饭桌上，白郎中一边跟李氏询问每道菜的名字，一边筷子上夹着肉往嘴里放，一边还不忘记损一损江族老，可把江鼎成给气得不行。

    不过人族老也不是傻子，就算心里再怎么不爽，这手上的动作却是不带停的。

    江大山今天买回来的五斤二刀肉，有两斤用来做成了红烧肉，因为杨氏刀工不错，每坨肉都给切成了鸽子蛋大小，所以陶盆里有一大半都是肉块儿。

    但是就这么几句话的功夫，江大牛就眼睁睁看着白郎中和族老两位长辈一人一筷子下个不停，将盆里的肉坨子少说给吃掉了八两！

    这可不行啊，娘亲还没上桌呢，虽说乡下人没啥男女不同桌的规矩，但是娘亲还有弟弟妹妹都是最后上桌的，这要等娘亲来了怕是连汤汁都剩不下了吧？

    “爹，我们家不是还有两斤烧刀子吗？你赶紧去取出来跟三爷爷还有白伯伯喝几杯啊！”

    江大牛先是提醒了自家老爹一句，见两斤烧刀子这五个字果然令白郎中和族老都是停下了手里的筷子，这才不疾不徐的对白郎中解释道：

    “白伯伯有所不知，我不是跟城里的周管家相熟吗？那周管家又经常到我们家的菜摊光顾，连带着城里的其他管家，也会常常到我们家的菜摊面前买菌子之类的……”

    面对白郎中，江大牛不打算请出自己已经过世的爷爷来打幌子，因为他不确定自己能不能让一个医生相信鬼神之说。

    不过嘛，周管家就不一样了，两人间关系不错，这事儿是族老亲眼所见，他就可以替江大牛作证。

    当然，要是白郎中还是对此抱以怀疑的态度，那村里人有关江大牛被自家爷爷托梦的事儿就可以传到白郎中耳边了。

    半真半假，有神无神。

    江大牛觉得白郎中不会在这样一件小事上浪费自己太多精力的。

    “原来是这样，怪不得你们家的饭菜做的这么好吃，我可真羡慕你们这一大家子的口福啊！”

    听完了江大牛的解释，白郎中一脸明悟的点了点头，而后便拿起筷子夹了一片菌子放进了嘴里品尝起来。

    “唔，就是这个味儿，我都好些年没有吃到过了！”
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