第(2/3)页 就像是沉浸数十年烹饪的大厨一般,根本不需要任何思考。 仅凭着肌肉记忆切菜。 咚咚咚咚~ 菜刀在苏澈手下只留下一连串的残影。 众人只能听到菜刀不停的剁在案板上,发出一连串的清脆的声响。 还不到一分钟的时间。 三名摄像师甚至都没有来的及聚焦镜头。 苏澈就将一条五花肉从头切到尾。 最后随手将刀往天空一丢。 咚~ 菜刀在半空转了两圈,稳稳的立在了案板上。 “在做杀猪菜之前,我们要将五花肉先过油炒一遍,然后再开始炖。” “为了防止将肉炒老,以及炖完后软弹而不烂,我们要将每一片猪肉切成三毫米。” 苏澈为了让直播间观众了解杀猪菜,便对着镜头解说道。 直播间观众在听完苏澈的解说后,纷纷开始嘲讽。 “我擦,这话好装逼!” “假的吧,切这么快还能保证每一片肉都有三毫米?” “绝对不可能,我干了五年配菜三年掌勺,都没有这么厉害的刀工。” “就算是那些能够精准把握粗细的顶级大厨,切菜速度也不可能这么快!” “摄像帮忙量一下,看看苏澈是不是在装逼。” …… “苏哥,我们可以量一下吧?” 摄像师看着直播间弹幕,对着苏澈询问道。 “随便量。” 苏澈摊了摊手,毫不在意的说道。 经过苏澈同意后,摄像师当即从工具箱中取来一个卷尺。 摄像师将镜头拉近,聚焦到案板后。 随便拿起一片猪肉量了量。 厚度刚好是三毫米! 为了让直播间观众信服。 摄像师又随机挑了十片猪肉进行测量。 正如苏澈所言。 每一片猪肉的厚度全都是三毫米! 当测量完之后。 三名摄像师呆滞良久,最终齐齐对着苏澈竖起了大拇指:“苏哥,牛逼!” 而直播间的观众更是早已炸开了锅。 “卧槽,还真是三毫米!” “这刀工绝了!” “跪了跪了!” “妈妈问我为什么跪着看电视。” “就凭这刀工,苏澈就足以碾压所有明星吧。” “就算是放到厨师里面,苏澈这刀工都可以说是顶尖!” “这逼装的,真圆满!” …… “苏澈,你是怎么做到的?” 第(2/3)页