一位本市余总经理，听说徐国厨在画爱盛宴工作，特意带着公司高管前来吃饭，余总经理找到小画办公室，进门就道：“美女，你是这里的老板吗？”小画客气道：“是呀！你是哪位？”

    余总道：“我是钢铁厂的余总经理。”小画道：“哦，久闻大名，幸会，幸会。”余总道：“听说徐国厨在你这里工作，我想请他去做我的私人厨师。不知道可否。”

    小画道：“这个我可做不了主，你得征求他的意见，恐怕他不会去，因为以前很多人请他去，他都没去，要去的话，国厨早就去了。”

    余总只好前来后厨找徐国厨。余总经理道：“国厨，我是慕名而来，给我上十几个拿手菜。”?    ?    ?    ?徐国厨看了看余总，“你的脸色怎么这么难看，是不是熬夜太多，黑眼圈好重。”

    余总道：“有嘛？我怎么没发觉。”?    ?    ?    ?    ?    ?徐国厨道：“你最近是不是，总感觉腰酸背痛，腿抽筋。”

    余总心想：“真不愧是国厨，这也能看出来。”支支吾吾，“额、额。”?    ?    ?徐国厨道：“我给你弄了鲈鱼、山药、鹿茸汤，给你补补肾。”

    徐国厨道：“先上十几个菜，你慢慢吃，等会再上这个汤。”?    ?    余总说：“好好，我去包间边吃边等你的汤。”白胖子道：“这个余总看来肾有问题，可能经常去夜场不归。”

    徐国厨道：“这种人天天泡在那种场所，不注意节制，不得病才怪。我来做个汤给他补补吧！希望他好自保重身体。”

    徐国厨对白胖子道：“你可不要经常去那种场所，今天这个汤你来做。以后你也可以多煲此汤来喝。”

    徐国厨道：“小铁柱，宰一条鲈鱼。”?    ?    ?小铁柱应答道：“好的。”?    ?    ?    ?二愣子也准备好了山药、鹿茸配料。

    白胖子主厨炖汤，鲈鱼山药鹿茸汤，味道鲜美，营养丰富，具有益肾、健脑。先将鲈鱼清洗干净，再在鱼身两面改花刀，放入料酒，生姜腌制。锅中油少些，倒入姜丝、蒜沫爆炒生香。

    白胖子道：“二愣子，帮我拿个砂锅来。”?    ?    ?    ?二愣子拿来一个稍大一点的砂锅，放在白胖子面前。白胖子将炒香的佐料倒入砂锅中，在将鲈鱼放入，开大火烧开。

    白胖子又将山药切成块，放入砂锅中，山药蛋白质含量高，对肾脏和胃，恢复体力有帮助。山药中的薯预皂被称为天然的激素之母。

    白胖子又放入鹿茸，具有补肾壮阳，强筋骨。对腰腿疼痛有作用。鹿茸最好的是特等细毛红地，粗横肥壮，四衬完美。此时的鲈鱼汤变成奶白色，山药也非常的软糯。

    小画进入后厨，见白胖子在煲汤，“白胖子，煲什么汤，好香啊！”?    ?    ?    ?    白胖子挡住砂锅道：“没什么，男人喝的汤。”?    ?    ?    ?    ?    ?    ?    ?    ?    小画看看他那个急样，抿嘴笑了一笑，“神秘兮兮的，还保密。”说着走出后厨。

    徐国厨道：“鲈鱼汤煮的时候不能用水煮，一定要用高汤煮。这样不仅味道好，还没有腥味。”白胖子此时已经将鲈鱼汤装到大瓷碗中。

    服务员端着鲈鱼汤进入包间，“你们的鲈鱼、山药、鹿茸汤。”?    ?    ?    ?    余总经理添了一小碗，喝了起来，这个汤真是鲜美，喝完他感觉自己的精神状态好多了。

    余总经理道：“在坐的各位高管晚宴到此结束，你们都回去吧！我还有点事。”

    余总经理对边上的保镖道：“去把徐国厨请来。”?    ?    ?    保镖请来徐国厨，余总经理道：“徐国厨，果然名不虚传，今天领教了。”

    徐国厨道：“哪里，哪里，余总经理夸奖了。”余总道：“你一眼就能看出我的身体情况，有点真本事。”

    徐国厨道：“我原来经常跟大领导，大老板打交道，这种情况见的多，所以略知一二。”余总道：“后来这些人都怎么样了，好了吗？”

    徐国厨道：“食物只能改善身体状况，并不是灵丹妙药，还是要靠自己的节制。有些人不听，我行我素，那就越来越严重。有些人令行而止，就慢慢地好转了。”

    余总经理“嗯”了一声，“那我以后注意生活习惯，早睡早起，不在熬夜。”?    ?    ?    ?    ?徐国厨道：“余总也五十的人了，不要沉迷夜场，透支身体健康，不然就怕到我这个年纪就挂了。”保镖听了上前想殴打徐国厨。

    余总经理狠狠地瞪了保镖一眼，“住手，国厨说的对，我都快进入中老年人了，还整天沉迷于女色，不改正，早晚要完蛋。”

    余总经理道：“我有个想法，你能不能当我家私人厨师，每天帮我家做菜，你在这里工作给多少钱，我双倍给你。?    ?    ?    ?    ?徐国厨摇摇手，“这不是钱的事，我在这里工作不拿工资的。”

    余总经理吃惊道：“那你图什么呢！”?    ?    ?徐国厨道：“一五一十的跟余总道来。”?    ?    ?    余总经理道“那你教我的厨师做几种煲汤的方法。”?    ?    ?    ?    ?    ?徐国厨道：“这个可以，你叫你厨来这里找我。我教一些对你身体有益的菜肴。”